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奶茶饮品创业班
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授课对象
适合零基础或有经验者,针对想独立开工作室或创业开店及开饮品店的学员,内容精简实用
咖啡奶茶饮品创业班
综合饮品创业班
培训对象:适合零基础或有经验者,针对想独立开工作室或创业开店及开饮品店的学员,内容精简实用。本课程以实操教学为主,所有产品与店面同步学习,具有实用性、创新型私家烘焙、饮品教学特色!
Day1:咖啡饮品
1、咖啡基础知识以及工具使用维护
2、咖啡萃取以及奶泡打发
和拉花的练习
3.咖啡品类学习
意式浓缩 , 美式咖啡
卡布奇诺 , 花式摩卡 , 冰咖啡
拿铁系列(原味,焦糖,榛果,抹茶)
玛奇朵系列 (焦糖,玫瑰)
Day2:热饮系列
1、热饮基础知识点
2、热饮品类学习:
奶系列:热牛奶,热巧克力牛奶,热可可
茶系列:蜂蜜茶(柚子,柠檬,红枣) 蜂蜜百香果
奶茶系列:原味,红豆,鸳鸯,珍珠,谷物等
网红系列:黑糖脏脏茶,抹茶脏脏茶
Day3:冷饮
1、冷饮基础知识
2、冷饮品类学习
气泡水系列:蓝柑莫吉托,绿薄荷,西柚水蜜桃等
思慕冰系列:西柚,玫瑰蔓越莓
水果茶系列:玫瑰水果茶,满杯橙意
奶昔系列:巧克力奶昔,水果奶昔
酸奶系列:谷物酸奶,水果酸奶
课程安排:一共28课时
2--6人小班教学
2人以上开班 周一到周五(或周末班)
上午9:30--12:00下午13:30--17:00
报名方式:以1000元定金为准
除学费之外,不再收取其他费用
(含工具使用费,技术转让费,材料费,服装费)
上课作品可以打包带回家与亲朋好友一起分享
上课前准备好小本子和签字笔和水杯
外地住宿学员35元住宿费,伙食自理。
校区安排(1)
北方麦场烘焙培训中心 校区
北京市朝阳区北苑路5号北方麦场烘焙学院
请选择目前的基础
毫无基础
初窥门径
融会贯通
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请选择想要达成的目标
基本掌握
熟练掌握
完全掌握
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请选择想要学习的时间
一个月内
三个月内
半年或一年
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