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学校简介
北京阳光海伦烘焙培训位于曹继桐烘焙艺术馆内,艺术馆于2013年8月18日正式开馆,位于北京市朝阳区顺白路一号地国际艺术区,占地面积2500多平方米。
创始人(校长)曹继桐:国际烘焙大师,国际评委,中国席糖艺大师,四次担任世界面包大赛领队,2013年世界技能糕点大赛组长,曾经在四家五星级酒店工作,并且担任厨师长多年,期间到意大利、荷兰、法国等留学深造。他酷爱烘焙文化和烘焙艺术,多年来将世界的烘焙技术推广到中国市场,一直担当着烘焙业界的领航者…
曹继桐烘焙艺术馆是他烘焙人生的总结,是他30年来的沉淀和积累,是当今烘焙行业的一个缩影,他开办的阳光海伦烘焙艺术培训已经多年,在全国享有盛誉,弟子遍及全国,是专业人士和烘焙爱好者好的学习和交流平台。
馆内可以亲历大师们的技艺和风采,可以品尝到烘焙大师们的经典美食,可以直接和世界烘焙大师进行互动。目前,这里已经打造成烘焙技能培训基地,有2个国际级比赛项目的培训在馆内进行。
艺术馆共分三层,设计合理精巧、设施齐全精良,有实操教室、乳制品展示区、面包荟萃区、巧克力文化区、糖艺艺术区、翻糖艺术区、糖塑蛋糕艺术区、咖啡蛋糕体验区、烘焙文化区、以及相关的网吧、餐厅和宿舍等配套设施。
目前,艺术馆配有专业多名,可为广大客户提供烘焙培训、产品开发、以及技术支持等配套解决方案。
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