成 都 大 手 艺 烧 烤 特 色 培 训 班

　　如果非要以成败论英雄，我可以说成都大手艺烧烤学员很难出现败绩!

　　何为特色?味道好就是特色，何为利润，味道好了生意好中间自然就有利润了。何以信服于人?亲口尝了不就知道了。

　　学厨师那就是脚踏实地的干，不怕脏不怕累，理论可有，切忌纸上谈兵，脚踏实地，学烧烤嘛，就是烧炭，切菜，配料，码味等一系列不需要动太多脑子的活，当然配方要选对!大手艺烧烤培训，虚的不来，用事实说话!

　　烧烤培训内容：

　　1、烧烤原材料(香料)的选用、识别及作用。

　　2、调味料、调味酱的制作方法。

　　3、各种肉制品的加工处理。

　　4、各种蔬菜的加工处理。

　　5、各种菜品的串签方法。

　　6、烧烤火候的把握技术。

　　7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握。

　　8、烧烤原材料的保管、保鲜技术。

　　9、菜品种类：玉米，茄子，小土豆，土豆片，辣椒，豆干，韭菜，木耳，平菇，藕，金针菇等所有能烤的蔬菜。

　　肉品种类：牛肉，五花肉，鸡肉，排骨，鲫鱼，鸡腿，鸡翅尖，火腿肠，虾饺等所有能烤的肉制品。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。