冰粉是一道的汉族小吃，属于川菜。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。 凉虾，又叫“米凉虾”，是一种用大米做成的特色小吃，因头大尾细形似虾，故此得名。广泛分布于湖北宜昌、重庆、四川、云南、贵州等地。其滑糯清爽，柔软清甜。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
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培训流程
凉粉、凉糕、凉虾

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