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冷锅鱼培训餐饮创业承载着无数人的梦想，冷锅鱼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了川厨仔冷锅鱼培训！在这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式全程冷锅鱼培训，全程护送您充满自信的走向成功！

培训流程

1、讲解原材料的识别与选择

2、讲解香料的识别与选择

3、鱼的前期处理

4、鱼的切法技巧

5、码制鱼的核心配料

6、码制鱼方法及时间

7、底料香料的配方

8、底料的制作

9、锅底的核心配方

10、锅底的调制技术

11、附属菜品的处理及存放技术

12、特殊菜品的处理

13、特殊菜品的码制

14、不同味碟的制作技术

15、鱼的摆盘技巧

16、附菜品的装盘，自助火锅摆盘，点菜产品摆盘

17、选址、定位、装修辅助

18、采购、摆放、定价辅助

19、宣传造势、开业辅助

教学产品根据市场原材料随机教学，可根据学员特别要求更改替换

店面展示

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学员留影

无数事实证明，若想创业达到致富的目的，就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业，其机遇与风险并存。

我们了解您的特长，告诉你如何抓住市场机遇，分析出所有可能遭遇的风险，告诉你化解之道，川厨仔悉心讲授冷锅鱼培训，将每一位学员的创业风险降低，凭借近几十年成功的品牌经验，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的选择、搭配与数量，顾客饮食心理等，囊括了店铺整体运营的思路，使您具备冷锅鱼餐饮创业管理才能，成为创业型管理者。在创业的的学习冷锅鱼创业征途中少走弯路，川厨仔创业者遍布全国各地，各省都能看到我们创业者的风采！