精选厨艺砂锅培训内容：

　　1、 原材的认识及选用。

　　2、 砂锅高汤的熬制技术。

　　3、 砂锅专用香辣红油炒制技术和糖色的制作技巧。

　　4、 调味品的配比技术。

　　5、 材料的加工处理。

　　6、 各种成品的制作。

　　7、 材料的保管。

　　8、 新砂锅的使用及保养技术。

　　9、 培训味型：砂锅牛肉米线、砂锅肥肠米线、砂锅酸菜肉丝米线、砂锅香菇炖鸡米线、砂锅泡椒鸡杂米线、砂锅芽菜肉末米线等

　　学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

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