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重庆小面的培训
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精选厨艺重庆小面培训内容:
1、 重庆小面的系统讲述。
2、重庆小面原料的选购。
3、重庆小面食材的预加工。
4、重庆小面加工的基本标准。
5、重庆小面加工的工艺步骤。
6、重庆小面经营定价原则。
7、培训调味品及原料的货源渠道。
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【学习品种】牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊
学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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