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厨艺早餐培训
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精选厨艺早餐培训内容:
1、 传授包子面粉的选择和识别。
2、 传授称面、和面的技术。
3、 传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、 传授各种口味馅料的调味方法。
5、 传授包馅的方法以及技巧。
6、 传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、 传授材料的保存方法。
8、 传授花卷、馒头的制作方法。
9、 培训的种类包括:
鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、酱肉包子、豆沙包子、红糖包子、玉米馒头、白面馒头、果酱花卷、椒盐花卷等
学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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