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奶油裱花的培训班
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
四川省成都市青羊区金丝街12号
课程详情

  奶油裱花A

  整体蛋糕

  1、 抹胚:圆形胚、直胚

  2、 花边:齿嘴花边、贝壳花边、曲奇花边、叶子花边、饺子嘴

  3、 花卉:玫瑰花、旋转玫瑰、五瓣花

  4、 卡通蛋糕系列:叮当猫、熊、兔子

  5、 水果蛋糕

  奶油裱花+韩式裱花B

  一、 整体蛋糕

  1、 抹胚:圆形胚、直胚

  2、 花边:齿嘴花边、贝壳花边、曲奇花边、叶子花边、饺子嘴

  3、 花卉:玫瑰花、旋转玫瑰、五瓣花

  4、 卡通蛋糕系列:叮当猫、熊、兔子

  5、 水果蛋糕

  二、 局部花式

  1、 韩式豆沙奶油制作;

  2、 韩式玫瑰花;

  3、 韩式五瓣花;

  4、 韩式芍药;

  5、 韩式小雏菊;

  6、 奥古斯河玫瑰;

  三、 色素的运用,搭配混合,调色


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