正巴蜀面食技术培训班技术配方不保留，学员完全掌握核心技术，不受限制，独立开店。我们是公司形式，不是学校，我们针对的学员都是自己创业开店的，老师教学，学员全部动手操作，重实操、少理论。简单易学，上手快。

正巴蜀重庆小面技术培训，加入正巴蜀重庆小面技术培训，由总部专业的食品技术研发团队，可以手把手的教会每一个投资者重庆小面的制作精髓，确保其可以制作出美味可口，健康营养的面食，赚取消费者嘴巴里的财富。正巴蜀重庆小面是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的，其充分体现传统餐饮养生功能和药理疗效。

学习重庆小面技术培训步骤如下：

1、面条的制作与材料选购讲解。

2、小面油辣子的制作讲解。

3、煮面的技巧及成熟的拿捏。

4、面条佐料香料的配比制作掌握。

5、各种配菜的选择、选购讲解。

6、高汤的熬制技巧。

想要学习面食技术，在选择面食培训机构的时候，一定要进行多方面的考察，首先看这家培训机构有多大，然后实地考察培训机构的面食培训设备，在这同时也可以和面食培训进行，还要考察培训机构的是否齐全，后在询问一下正在进行面食培训学员的感受和看法，只有进行多方面的考察后才可以找到更好的面食培训机构，四川正巴蜀餐饮培训加盟机构以二十多年的面食培训以及更多特色餐饮培训闻名，其中面食学员以达三千名，欢迎您考察!