正巴蜀餐饮培训-师资列表

正巴蜀餐饮培训

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师资介绍

周老师

四川面点师从事面点制作20余年精通各种面臊制作及手工刀削面制作，炒饭、盖饭、套饭制作、抄手、饺子等系列

周老师

四川一级面点师从事面点制作10余年精通各种面点及手工粉的制作曾荣获四川面点大赛一等奖

张老师

川菜、粤菜、海鲜、烧烤

四川省烹饪大师从事餐饮20余年精通川菜、粤菜、海鲜、烧烤以及民间特色菜

王老师

川菜、粤菜、海鲜、烧烤

四川省烹饪大师从事餐饮20余年精通川菜、粤菜、海鲜、烧烤以及民间特色

邱老师

火锅、串串香、鱼火锅、兔火锅以及冒菜

四川省一级烹饪大师从事烹饪行业10余年精通火锅、串串香、鱼火锅、兔火锅以及冒菜的经典制作

胡老师

卤菜、凉菜

成都特级培训师从事烹饪行业18年擅长卤菜、凉菜等红卤系列四川川菜烹饪协会理事

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