菜品：各种应季菜品，多则40多种，少则20多种，选择局限，销量少。
吃法：很多街边冒菜，不仅不卫生，而且吃法单一。
模式：不是单点然后煮，就是煮好随意选，模式无创新，盈利自然有限。
投咨：大型火锅店没有三五百万不行，小型投咨较小但收益不稳定。
扶持：完全单打独斗，生意好不好全凭运气，若无经验，成功概率微乎其微。
18080086013
在线咨询
