学习正宗麻辣香锅技术
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上课地址
成都市锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
成都麻辣香锅技术培训内容:
1、原材料的识别和选用;
2、秘制辣椒酱制作技术及保管技术;
3、各种菜品码味调味技术;
4、底料炒制技术及保管技术;
5、秘制香油制作技术及保管技术;
6、各种主菜和配菜的刀工技术;
7、主菜和配菜的搭配技术;
8、系列菜品的烹饪工艺;
9、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
10、五年内免费技术服务,学员免费享受技术升级。
校区安排(1)
蜀妈餐饮
成都市锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)
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