![烤猪蹄做法培训]()
烤猪蹄做法培训
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上课地址
成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
烤猪蹄培训内容：
1、如何选猪蹄；
2、处理猪蹄的方法；
3、猪蹄的串制；
4、各种香料的认识；
5、香料的配比及操作；
6、烤猪蹄的腌制入味方法；
7、原料采购、存放、保鲜技术；
8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
校区安排（1）
蜀妈餐饮
成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）
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18080086013
