成都公婆饼培训?随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。 更加强调营销环境的情调、氛围 现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境场景化、情绪化,从而能更好的满足他们的感性需求。
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时代愈发展,世界一体化趋势愈明显。各国都重视与世界其他的交流与合作。在饮食这一块,由于小吃的类型多样、风味各异,因而较容易为外来游客所接受,是不同饮食文化交融的切入点。
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地方小吃,特别是地方名小吃在开发时,首先要突出地方特色,力争做到“人无我有,人有我优”;其次要加大宣传力度,狠抓产品质量,注意培育品牌;再次要加强与文化的联系,通过各种渠道宣扬与地方特产有关的名人典故、民间故事,以借助名人的影响力。
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