新手怎样开一家炸鸡店，炸鸡培训

新手怎样开一家炸鸡店？近几年餐饮市场不断发展吸引了众多投资者的目光，其中就有很多人依靠开炸鸡店获得了不错的收入，一些新手创业者就看中了它的发展前景，自己也想要开炸鸡店铺。但是现在市场上的炸鸡店数量众多，竞争也日益激烈。那么想要在激烈的竞争市场中占据优势，到底该如何做才能够把店铺经营起来呢？

　　一、新手开炸鸡店要避免装修坑

新手在开炸鸡店的时候一定要避免装修方面的坑。一些创业者在经营的过程中想着自己的店铺是炸鸡店，只要把炸鸡做好就肯定能吸引消费者的注意，但是他们不知道的是现在时代已经发生了变化，消费者在外面就餐的时候，对于环境也非常重视，更想要去到一个舒服的环境里面就餐，所以大家在装修的时候就要避免这样的坑，不要想着装修不重要。

　　俗话说，“人的脸，树的皮”，炸鸡店的门面漂亮也能够从一定程度上吸引消费者的注意，所以大家就可以从自家门店入手，打造出属于自己的装修特色，和其他的炸鸡店区分开，让更多的消费者对店铺产生深刻的印象。

　　还有大家在装修的时候可以利用起现在网络上比较流行的一些时尚元素来拉近和年轻消费者之间的距离。炸鸡店内墙面的装修可以采用当前市场上比较流行的ins风，这样能够方便消费者进店之后拍照，从而达到二次裂变的效果。

　　二、新手开炸鸡店要避免品牌坑

　　还有要注意投资品牌坑。现在市场上的炸鸡店铺众多，创业者要想让自己的店铺成功从中脱颖而出，并且吸引顾客的话，就需要投资一些品牌，但在投资品牌的时候也会经常遇到一些坑。

　　比如说餐饮市场鱼龙混杂，一些冒伪劣的品牌为了骗取更多的财富，就会在创业者投资之前利用各方面优惠来吸引他们的关注，甚至一些品牌可能直接表明自己的投资费用特别的低，这样一些创业者在看到价格之后就会心动，但后期经营之后才会发现被骗，这样就得不偿失了。

　　所以新手在开炸鸡店的时候一定要注意这方面的问题，投资品牌时一定要谨慎选择一些优质品牌，查看一下品牌在市场上的口碑和知名度如何，一般来说品牌口碑比较好，或者是知名度比较高的话，相对要更靠谱一些。

　　三、新手开炸鸡店要避免员工坑

　　在经营的过程中还要注意服务员方面的坑。虽说服务员是自己选择的，但是有些服务员在前期表现得不错，后期工作开始后却会暴露自己的本性，所以大家也要谨慎，为员工设置一个实习期，还要对员工进行培训，这样才能够让他们更好地为顾务。只有服务好了顾客，才能利用其的服务才能够为店铺积攒更好的口碑。

　　新手在开一家炸鸡店的时候，一定要注意避免上面的这三个坑。当然除了这三点之外，其余的比如说选址、产品特色等方面也有很多的坑需要大家注意，把这些都做好了，才能够有效提高店铺的发展。现如今开一家炸鸡店并不是特别的困难，但就是后期经营比较麻烦，所以大家在创业的时候一定要谨慎。

靠谱的还是去专业的餐饮培训学校~蜀妈餐饮培训学校学习，希望采纳。