肥肠血旺系列
肥肠血旺培训,大邑肥肠血旺培训,杨记蜀味教你怎么做,理论与实践结合,教学,手把手教。老师打下手,简单介绍一下肥肠血旺特色:杀猪道鲜血,《不能凝固,一般都有凝固,这就是技巧》经秘制配方而成,杜绝任何添加剂。用鲜肥肠熬出来源汁源味高汤煮出来血旺光滑鲜嫩,经秘制红油、麻,辣,鲜,香,嫩,烫,色香味具全,体现出川菜之精化,吃起来入口即化。血含有丰富微量元素铁,铜,钙等具有化灰尘,补血,养颜等功效。
培训内容
1、学习猪血的处理技术
2、学习肥肠的处理技术
3、香辣红油的熬制技术
4、辣椒仔的处理技术
5、辣椒的炒制技术
6、香脆豆子炒制技术
7、碗底调制技术
8、学习掌握与存放技术
用专业的心,做专业的事,你用心,我们尽心,因为专业,所以更放心。
循环教学、随到随学,理论与实践结合,教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。不做夸大宣传,一次性收费,中途绝不乱收任何费用,我们在此提醒学员不要贪图便宜,学习便宜而粗糙的技术,技术学习不仅仅是一张配方那么简单,而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果,对味道进行仔细的比较。学员毕业后,老师可以指导学员购买香料、原材料。安排学员到实体店学习,在学员的要求下我们可以为你免费指导在本市开店,我们还可以为外地学员指导,QQ指导服务,欢迎来此参观,和免费品尝,满意后,在报名学习 。
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优质、、便捷、省心