开一家面食店的生意其实是十分好做的，由于它的商场十分广，价格也不高，是一般家庭顾客所能承受的。想要生意运营的好，那就要在店面上下功夫，关于面食店来说，顾客是没有太多要求的，介意的是价格和滋味。大部分人都是比较喜欢吃面食，由于面食不只可以吃饱还能吃出许多的把戏。因而渐渐的变多的创业者挑选了开一家面食店。要想学会面食技能，面食培训班哪里滋味正宗?
到面食大家一定不会陌生的，北方的面食劲道，一直声名远播，面食这一种古老的食材，历史悠久，营养丰富，可以作为我们的主餐也可以作为我们小吃，丰富的营养价值深受大众的青睐，那么想学面食技术，成都面食面条技术培训在哪里?
面食培训班哪里滋味正宗?面条是我国较常见的传统面食之一，历史悠久，源源不绝，驰名世界。据史料记载，较早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉，川味面的口味麻辣十足。产品特点川味面有清淡、麻辣和干拌的，面条幽香利口、条红筋韧，汤美味美食用。类似于快餐的就餐方式，便利、遭受养分价值面条，合适高胆固醇患者食用，面食养分丰厚，吃面条也不会引起发胖。
川味面食培训内容：
1、川味面食原材料(香料)的识别及作用
2、面条的煮制技巧和注意事项
3、碗底的调制技术
4、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项
5、成品面条的搭配技术
6、香辣红油的制作方法和保存方法
7、各种面臊的制作方法和保存方法
