旅游与酒店管理是专业名，本专业培养能适应社会主义现代化建设与社会发展所需要的，热爱本专业岗位的和具有良好的职业道德、创业精神和健康体魄的，具有旅游与酒店行业需要的21世纪旅游业发展需要的从事旅游、酒店业经营管理和接待服务管理等工作的技能型专门人才。
川大科技园职业技能学院成立于1986年，是经四川大学大学科技园，四川省人力资源和社会厅批准成立，按照“新机制、新模式”成立的一所高等职业技术学院。学院实行全新1+N立体式教学思想，德国“双元制”教育模式，依托省内重大大学师资、实验设备等优势，目前已成为西南地区规模、培养人数多，实训设备完善的教学基地之一。
