佩兰茶艺

“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”。 ——《离骚》 茶集天地之灵气，从神农尝百草，日遇七十二，得荼而解之开始，茶与人类的互动便搬上了历史舞台，茶作为文化的载体，深深侵润于中国这片神州，承载着一代代中国人对于生活、艺术、道的体悟与追寻。因此，我们也可以通过学习茶艺，来实实在在地回溯、感受传统文化看待事物的角度与美，并将之与我们现在的生活相结合。 快节奏的生活让我们把过多的关注投向外界，而较少能关注、觉察自身的身体与心理。让我们从识茶、泡茶、品茶开始，学会将外放的精力慢慢收回，去关注我们的身体与内心，恢复自己的知、觉、感、悟。 茶艺与自然、生活息息相关，接近她、了解她，相信她不但能为您增添生活中的宁静与美，同时又如一位可人的伴侣，时时伴您成长，，给您以温情和慰藉。希望大家通过我们的茶课，能够慢慢了解茶，与她做朋友，让她陪伴着您，走过一个个春夏秋冬，走过一个个不同的人生阶段。因为在这个过程中，您会不断地感悟到茶对您的启示，也在这个过程中，您又将您对茶的了解和人生的感悟重新注入到茶汤中，完成一个轮回。 课程安排 第一节：茶艺基础知识 盖碗的使用 第二节：绿茶与黄茶 蒙顶甘露的冲泡技巧及品鉴 第三节：白茶 新老白茶的冲泡技巧及品鉴 第四节：青茶 台湾乌龙的冲泡技巧及品鉴 第五节：红茶 正山小种、滇红的冲泡技巧及品鉴 第六节：黑茶 新、陈普洱的冲泡技巧及品鉴 第七节：水与器 择水与备器 第八节：茶道精神与结语 课程宗旨 ： 1、帮助您建立完善的茶文化理论框架； 2、正确辨别茶叶类别、等级、好坏、贵贱； 3、正确使用专业茶具泡茶； 4、对不同类别的茶品冲泡，做到心中有数，在社交场合应对自如，既可悦己，也能愉人。 课程特点： 1、重视实际操作，课程设置中有一半的时间需要每位同学动手泡茶、 品茶。 足量的优质好茶，让您享受每一杯茶的美与惊喜。 每位学生有自己的专属茶具。课堂用水：蓝剑天然矿泉水。 2、注重以茶养生：茶不仅可以怡情，更可以茶养生，通过学习，让大家了解在日常生活中 、不同状态下，如何借助茶调理身心。 3、我们的茶艺工作室实行会员制，来参加我们课程的同学自动获得会员资格，工作室将不定期为同学们举行茶会，经典导读沙龙，养生小讲座等，希望带给大家对茶更深入的理解和更多身心的滋养。 4、我们致力于给您一个洁净温馨的环境。 5、我们的学习氛围是轻松愉快的，也是严谨的。 6、我们欢迎不同年龄层次的朋友，您的到来将丰富我们共同的课堂。 开课时间： 每周一晚七点半至九点半；每周六晚七点至九点 共八次课，16个学时。每周一次，每次两个学时。 人数：五人制小班 课程安排：一小时理论，一小时实操，保证每位同学在实际冲泡时都能得到细致的关注。 学费：960元