成都匠心味道餐饮培训

成都卤菜培训(老卤味)多少钱？

成都卤菜培训(老卤味)多少钱？　　20年实体经营经验的老师,免费提供创业经营经验，选址、装修、宣传等营销方案。　　我们师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补。　　对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。　　真正扶持创业，在学习期间免费提供学习期间工作餐，住宿。。　　培训项目种类：　　卤制鸡爪，鸡翅，整鸡，鸭头，鸭爪，半边鸭整鸭，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，猪

2017-08-29

四川火锅(牛油/清油)培训多少钱？

四川火锅(牛油/清油)培训多少钱？　　20年实体经营经验的老师,免费提供创业经营经验，选址、装修、宣传等营销方案。　　我们师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补。　　对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。　　真正扶持创业，在学习期间免费提供学习期间工作餐，住宿。。 　　火锅特色：　　1、鲜香味美：食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜";加之汤卤调制十分

2017-08-29

成都正宗传统川菜培训哪家好?

　　成都正宗传统川菜培训哪家好?当然是成都匠心味道。　　川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。　　川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍

2017-07-29

四川麻辣烫培训哪家好?

　　四川麻辣烫培训哪家好?当然是成都匠心味道。　　成都匠心味道餐饮有限公司以特色川味美食为主题，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。　　麻辣烫是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，

2017-07-29

成都青羊区公共营养师的培训在那学？

公共营养师是国家人力资源和社会部2005年10月颁布的第4批新职业之一。公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。从事的工作主要包括：进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;进行营养知识的咨询与宣教;对食品及其功能进行营养评价、指导。 公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭

2017-07-18

成都青羊区有过桥米线的培训班吗？

项目简介：　　过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主

2017-07-18

成都青羊区有黄焖鸡的培训班吗？

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。　　主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。　　****步：去血水，先将鸡块去血水，以防鸡肉出现腥味或者异味，另外防止鸡肉酸败。　　第二步：焖煮，将生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的水，和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生抽、料酒等混合而成)高压锅焖熟。南北方在焖的时间上有区别，北方喜

2017-07-18

成都青羊区做小吃培训的哪家好？

理论学习：　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。　　B、示范讲解：　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。　　C.自我实践：　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查

2017-07-18

成都青羊区的小笼包的制作方法哪里学？

小笼包是上海市，江西省，浙江省(杭州)，江苏省(南京，常州，无锡)，安徽省芜湖等江南地区著名的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。 材料　　1.瘦肉(四两)

2017-07-18

成都青羊区四川火锅粉的培训课程哪家好？

1红薯粉丝(其他的粉也可以)冷水下锅煮5分钟左右。煮到粉丝发软即可。红薯粉筋道，煮久了都不会烂，建议尝试。　　2煮粉的几分钟我们可以做配料。1小搓肉糜(没有肉糜可以切点火腿肠啊五花肉都可以增加肉感)，放盐腌一会儿;葱蒜切末，大葱一根切短拍丝;白菜掰几片叶子洗净撕片。　　3粉丝煮好后放置一边。热锅倒一点油炒肉糜。炒到肉糜出油，分散铲起备用。　　4锅里放入20克油，油温7成热后放入一小块火锅料翻炒，中

2017-07-18