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炒饭盖饭培训班招生简章


     学习选择原料，配料技术；学习操作刀工、炒料的火候、操作调味、急火、短炒及原料上桌搭配的技术；学习控制成本及经营管理。传授正宗扬州炒饭、桂花炒饭、虾仁炒饭、回锅肉盖饭、青椒肉丝盖饭、腊肉炒饭、肉丝炒饭、香菇炒饭、猪肝炒饭、肉丁炒饭、红烧狮子头盖饭、铁板牛排盖饭等



报名地址：重庆市渝中区大坪正街彭家花园                   
  每，每一年，我们都在进步！
走进巴蜀，走出美好未来！