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重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号(浪高国际)
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的烧烤技术,包含传统烧烤、特色烧烤、海鲜烧烤
比如普通烤肉串系列、特色锡纸烤鲫鱼、特色锡纸烤脑花。特色锡纸烤豆腐等;特色海鲜烧烤系列等等
专业师傅会手把手的教你,从基础的选材、配料开始,食材的选购与处理,串串的手法技巧、肉类的腌制、撒料粉的制作、火候的掌控、烤制时间的掌控等等;技术手把手教学,全天实操,用新鲜的食材每天反复操作、反复练习直到学会为止。
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