随着餐馆越来越多，层出不穷的美食每天都在挑战我们的味蕾。但是却有一些餐厅，在激烈的竞争中屹立不倒，时常排长队。都说“顾客就是上帝”，客人选择餐厅除了注重味道、服务态度以外，餐厅给顾客的感觉才是重要的，这就必须要做好餐厅营销，内外兼修才能红红火火！本期分享龙门爪爪餐厅，之所以能大排长队的秘诀。
客流数量看位置
古人云：天时不如地利，充分强调了地利的重要性。龙门爪爪认为选址适当，餐厅便占有了“地利”的优势，能吸引大量顾客，生意自然就会兴旺。选址是餐厅赚钱的重要要素，因此要做深入的调查。
目标客户看周边
餐厅要考虑所在区域的社会环境、地理客流、交通状况、顾客年龄段等，是否与自己餐厅相匹配。依据这些因素明确经营目标，制定包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略。龙门爪爪选址，会提前考察餐厅客流量、顾客购买力、消费结构及竞争力的强弱等。
外饰整洁有魅力
当路人经过餐厅，更多的是看到外部装饰，现在好多餐厅门口设置透明玻璃，或在门口放上具有吸引力的装饰，让顾客感兴趣。龙门爪爪加盟店，力求空气流畅环境整洁，餐厅的灯光、照明、以及颜色布局等，多采用了暖色灯光，用亮色进行装饰。
节日无促不销
一年四季，对于餐厅来说，节日是餐厅的旺季，为了掘这一桶金，餐饮管理者将节日促销当作餐厅的头等大事。龙门爪爪加盟总部，保持清晰的营销思路，满足顾客心理需求，让顾客感觉到，活动的时候比平时要便宜，所以经常性的进行促销活动。
互联网宣传不能少
传统餐饮业面临改革，互联网思维正重新定义餐厅的运营模式。龙门爪爪，通过互联网引爆营销，用做客户关系管理，逐渐形成粉丝文化，包括信息发布、品牌传播、菜品促销、发现客户、客户服务、市场调查等等。
餐厅困难就在于开门火半个月，然后就迅速衰退。要做好餐厅，首先是要做出美味的产品，然后要懂得如何营销自己，才是当今市场环境下稳妥的制胜之道。龙门爪爪加盟，给加盟商带来环环相扣的服务，扶持好每一步，帮助餐厅业绩稳步提升！
