目前中国的西点烘焙行业发展迅速，市面上的各种蛋糕面包店里产品也是琳琅满目，各种甜品店私房烘焙店也是遍布大街小巷。可见目前市场上对西点烘焙行业这块人才的需求也是非常大的，那我们学西点烘焙到底怎么样呢？我们学完之后可以从哪些方面发展呢？
首先从就业方面来说，我们学完了西点烘焙，我们可以做蛋糕、面包、饼干、翻糖、韩式裱花、法式西点，这么多类所涉及的产品至少也是几百种，学完之后我们可以去市面上的普通蛋糕店、面包店打磨技术，提升自己的能力。当自己有一定经验之后我们可以去更高端的私房蛋糕店学习更多的东西，经验积累到一定程度最后我们可以去星级酒店当西点师傅，待遇也是非常的丰厚！！
其次我们从创业方面来讲，学完之后自己前期我们可以开一个小的私房烘焙店，可以不用临街门面用楼中店形式，通过一些美团之类的网络渠道来销售，降低自己的成本累积自己的技术和经营经验。当自己积累到一定的资金和经营之后可以扩展自己的规模。
再次我们学西点烘焙的方面来讲，只要我们技术学得好，而且自己悟性比较高，学习能力强，学习的范围广，我们可以逐渐的往西点培训师方面靠近，不过这个一般需要自己强大的学习能力还有技术、口才方面的能力。相信只要你喜欢西点烘焙，自己都会逐渐的走向成功！
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