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重庆飘味香培训
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重庆火锅手把手教学

120 2018-11-07 20:21:47

学习笔记

【重庆飘味香美食培训学校***四川火锅技术***正宗美食培训学校指导

四川火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。火锅的核心关键是抄底料,制汤料,所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便,利润更高。重庆飘味香美食培训根据正宗川菜手法,结合各地口味,推出适应性强,生存空间大的各种特殊风味的火锅及汤锅十余种。可供专业火锅店或作为特色菜品推广,学成可以举一反三,演变菜品。

【重庆飘味香美食培训***正宗四川火锅培训流程

1. 毫无保留提供制作配方

2. 香料的识别和配比技选购

3. 底料的炒制

4. 高汤原材料选购

5. 高汤的熬制技术

6. 火锅不同味型锅底兑制方法

7. 菜品的加工处理,和腌制技术

8. 味碟制作技术

9. 底料的保持和保养

10.高汤的保存

【重庆飘味香学校***学校优势】

1. 我们使用一站式透明收费,后期不会产生任何费用

2. 一人缴费可两人进行学习,另一人免费

3. 毫无保留提供的制作配方,不保留任何技术

4. 包吃包住,交通便捷,安全卫生

5. 不限制学些时间,随到随学,包学会

6. 师傅教学,保证每位学员都能学到核心技术,都能时间动手学习

7. 每周六我们都将有开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等课程教学

8. 三年内可以免费返校学习或者技术升级,让你无后顾之忧

现在加入我们可享受一下优惠活动:

1.报名即享送项目:学一送一,学二送三

2.预约免费试吃试学,满意后再付款学习

3.报名学员可享受现场砸金蛋活动,更多项目现金免费得

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来源:重庆飘味香培训
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