如今餐饮创业者越来越多，品牌加盟行业正面临洗牌，餐饮品牌、产品技术培训孵化行业正在崛起。成为许多餐饮创业者首要选择。餐饮技术培训通过短视频平台引流，招学员学习餐饮产品技术。这种餐饮产品孵化模式被称为餐饮行业的新零售。
重庆易厨易店餐饮有限公司在这种环境下应运而生，公司上线抖音，打造了抖音网红蒋厨师，易厨易店蒋厨师仅成立短短一个月，成功招收学员200余名，销售过100万。易厨易店餐饮拥有自己的研发团队和研发中心，有一支年轻的管理团队。
重庆易厨易店餐饮主要培训川渝特色、米线面食、早餐面点、烧烤夜宵、特色小吃等200多种餐饮项目。
易厨易店餐饮培训流程：
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
