重庆市巴渝职业技术培训学校-师资列表

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师资介绍

中国烹饪大师，特级烹饪技师，考评员从事烹饪行业25年，1998年获得特二级厨师，2004年获得重庆市届烹饪、烹饪技师，2005年获得中国膳食营养技师先后在国内上百家星级宾馆酒店，任行政总厨，厨师长、讲师等重要职务。对各大中式菜系、江湖菜系有独特的研究和造诣。每年都会推出几十道个人独创菜品，深受市内外各大宾馆酒店欢迎，现任重庆巴渝职校烹饪研究所所长。

烹饪技师从事厨师行业十二年，先后在重庆、成都、湖南宾馆酒店任厨师长、大厨，对川菜、江湖菜、凉菜、拼盘艺术有独特的研究和技法。2013年荣获西南兵工烹饪大赛一等奖、四川省优异教师。2013年荣获西南兵工烹饪大赛一等奖、四川省教师。

喻欢欢

西点导师重庆巴渝职校专职老师荣获导师奖，曾参与大型连锁西点新品研发，担任部门负责人，现任重庆巴渝职校裱花讲师。

姚晓蓉

西点师，烘烘焙考评员，国内多家西点锁店技术总顾问，北京多家知名烘焙店店长，专烘焙师。对西点教学、店面（连锁店）经营发展管理，有独特的模式和方法。

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