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长沙湘味轩小吃培训
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烤猪蹄培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
长沙市星沙汽车站旁新长海尚都花园城7栋2楼整层
课程详情


培训内容

烤猪蹄:香辣型、麻辣型、五香型;其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
1、如何选猪蹄;
2、处理猪蹄的方法;
3、猪蹄的串制;
4、各种香料的认识;
5、香料的配比及操作;
6、烤猪蹄的方法;
7、原料采购、存放、保鲜技术;
8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自备原材料,讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程

培训时间

学费1200元

湘味轩培训中心拥有多年培训经验,辅导,让您创业,全国拥有100多家分点!真正美食界的,秉承着教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。


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长沙湘味轩小吃培训校区
地址
长沙市星沙尚都花园城7栋2楼星沙汽车站旁 
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