培训品种

　　锡纸烤鱼、锡纸虾、蟹、锡纸烤肉、锡纸牛肉、锡纸鱿鱼、锡纸金针菇、锡纸茄子，锡纸豆腐等、

　　培训过程

　　1.锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识,

　　2.锡纸和原料的挑选,

　　3.秘制酱料的制作及调配方法,

　　4.各种食材的制作技巧与处理方法,

　　5.各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解,

　　培训时间

　　湘味轩培训中心拥有多年培训经验，辅导，让您创业，全国拥有100多家分点!真正美食界的，秉承着教学模式!技术包教包会，不限定学习时间!学技术，就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。

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