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蛋糕烘焙培训
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入门级
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一周以内
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湖南长沙
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音画培训中心.现场品尝。
培训项目:各种糕点、面包、蛋糕(烘焙)、西点、艺术蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花、奶茶、果汁、甜品、早点、小吃等。

备注:可单项学习、在B套餐上学习其它单项打8折。
套餐A:学期20天, 优惠价2580
各种生日蛋糕裱花制作、水果蛋糕、艺术蛋糕、陶艺蛋糕、婚庆蛋糕、手工巧克力制作,西点、面包、小蛋糕等40多项.
套餐B:学期30天, 优惠价3280
生日蛋糕制作、水果蛋糕、艺术蛋糕、陶艺蛋糕、婚庆蛋糕、慕斯蛋糕、缇娜米苏、抹茶蛋糕、黑森林等、手工巧克力制作,西点、面包、小蛋糕、蛋挞、泡芙、月饼等80多项阿
套餐C:在B套餐上增加奶茶、果汁、甜品等十几个系列。优惠4280
翻糖A: 学习时间:8    学费3600元,

学习方式:随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。

培训内容:

1、翻糖蛋糕专业机器设备、工具、模具的使用性能掌握;

2、翻糖蛋糕开店机器设备、物料的的采购介绍;

3、介绍翻糖蛋糕皮配方,干佩斯的制作,糖皮的制作;

4、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧;

5、英式糖花,翻糖蛋糕花边的制作手法;

6、英式糖花:百合、小雏菊、樱花、康乃馨、玫瑰;

7、美式创意卡通公仔制作:kitty猫,小黄人,小白兔;

8、翻糖蛋糕配件的做法:巧克力手工。

9、主题成品蛋糕的制作;

翻糖B: 学习时间:15    学费:4800元,

培训内容:在翻糖A增加各种花卉、人物、翻糖杯子、多层翻糖等甜品台、展示台装饰

生日蛋糕A班:学习时长15天,优惠价1200 

.本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用技巧。 

. 各种蛋糕花边的制作:波浪花边.小草花边.贝壳花边。寿桃花边。饺子型花边。

.各种蛋糕花卉的制作:玫瑰花。百合花。向日葵花。旋转玫瑰花。风车花。长春花。康乃馨花等。

. 巧克力饰件的制作.
. 常见艺术字的写法。
.蛋糕抹胚的制作:常用的直胚,圆胚。

.生日蛋糕颜色的调配。 

奶油的打发,蛋糕胚的制作等。

.多种组合蛋糕的制作:芭比娃娃蛋糕,喜洋洋蛋糕,熊猫蛋糕,水果蛋糕等。

 

生日蛋糕B班:学习时长20天,优惠价1800.

 培训内容:在生日蛋糕A套餐上增加生肖、人物等装饰品。

D班:韩式裱花

学习时长5天,优惠价1600. (原价2500元)(免费WIFI

培训内容:

 1.本班向初学者讲述韩式奶油糖霜蛋糕的基础知识及各种奶油糖霜工具的使用技巧.

 2.学习韩式奶油糖霜的配制及搅拌方法,韩式奶油糖霜的口味调配及颜色搭配

 3.学习各种韩式蛋糕花边的制作:波浪花边.直嘴弧形花边.辫子花边.齿嘴弧形花边。直嘴掉边等。

 4.各种韩式蛋糕花卉的制作:玫瑰。向日葵。康乃馨。菊花。山茶花。百合等制作。

 5.学习韩式奶油糖霜蛋糕胚的制作:戚风蛋糕胚,海绵蛋糕胚等。

 6.学习韩式奶油杯子蛋糕的制作。

 7.字体的各种写法:中英文生日快乐的各种艺术写法。还有立体各种常见字的艺术写法。

★本培训中心优惠政策(免费WIFI

1、提供宿舍、免带行李;

2、随到随学、学不会免除学费再学,直到学会为止;

3、实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课;

4、签包教包会合同,三年有效,提供免费进修新技;

5、所有材料均由学校提供,现场品尝。

培训地址:湖南长沙星沙天华中路17号长沙星沙汽车站右侧100米三楼;
乘车路线:
长沙及其它城市可坐车至长沙火车站、长沙南站、汽车西站、星沙汽车站。
汽车西站:704路至星沙汽车站及到
汽车南站:703路至金茂路口站点下车,向东行200
长沙火车站:乘127路至金茂路口下车,向东行200
星沙汽车站:坐701501、星沙2路到星沙汽车站。

以上就是糕点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 糕点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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