药膳养生师作为一个新兴的职业,人才队伍却显得尤其不足,尤其是经过职业化培训的药膳养生师严重欠缺,成为全国各大药膳保健养生机构重点争夺的对象。职业化的药膳养生师人才的匮乏正成为整个药膳养生师市场发展的 大瓶颈!基于此,中华保健养生学会受人力资源和社会保 障部委托开展药膳养生师的职业培训项目,开始面向全国招生,希望从根本上打破药膳养生师人才匮乏的局面
为贯彻落实《国务院关于印发中医药发展战略规划纲要(2016---2030年)的通知》和《国务院办公厅关于印发中医药健康服务发展规划(2015---2020年)的通知》的文件要求,长沙中培职业培训学校开展药膳养生师培训班,药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、。
办学资质:
长沙中培职业培训学校成立于2008年十月,到2017年已经创办了九年。学校是湖南省长沙市人力资源和社会保 障局批准的职业技术专业培训机构,许可证编号为:人社民48号;学校多年来系长沙市人力资源和社会保 障局就业再就业定点培训机构、从事人社部的职业技能教育培训,每年达几千人。
我校为顺应群众的需求,现推出药膳培训,药膳既能饱口福,又能防病强身,治病祛疾,是一种简便易行、行之有效的自我保健方式,面向人民群众运用、推广、普及这一重要健康保健方法,为人民的健康服务。
培训内容:
1.中医食疗药膳基础学。
2.中医体质辨识。
3.常用药膳中药讲解。
4.中医药膳养生营养学基础
5特殊人群体质药膳养生、.四季食膳秘 方及做法。
6.常见慢性疾病的食疗膳食制作和使用方法。
7.药膳制作、(食材费用另计)【中、班课程】
8.中医体质辩证,去中医院与教授一起面诊【中、班课程】
9、茶疗、药酒的制作【中、班课程】
开班计划及费用:
科目 | 课时 | 学费(含教材、资料费) | 考证费 |
药膳养生师初级 | 6天 | 2800元 | 600元 |
药膳养生师中 | 8天 | 3800元 | 1000元 |
药膳养生师初-高连读 | 10天 | 5800元 | 1000元 |
备注:必须取得初级证书才能报中班
食宿自理,满25人开班,培训结束后颁发“,中医药培训中心药膳养生师培训班结业证书”。满足报考条件,经考试合格后,由“中国药膳研究会”颁发初级或中级“中国药膳专业培训合格证书”。
授课:
易亚乔,女,副教授,中西医结合临床博士,心理咨询师二级,营养师二级,主治医师。研究方向:经方防治心脑血管疾病研究。中国中医药研究促进会经方分会理事,中国中医药信息研究会经方分会常务理事。
苏联军,教师,主治医师,中医临床硕士,中华中医药学会仲景学说分会会员,湖南省中医经典与临床专业委员会会员,湖南省中西医结合学会慢病管理专业委员会委员。
招生对象:
1.各类养生机构、康复中心、保健中心、健康管理机构等中医相关从业人员。
2.有志于从事药膳养生事业或打算从事药膳相关行业的自主创业人员。
3.追求健康、关爱家庭、热爱药膳养生文化的人员。
4.中等专业院校和高等院校中医相关专业的学生。
我们吃好“一日三餐”就能够身体健康;我们吃对“一日三餐”就能够去病益寿。
药膳养生课程前景:
可居家调理:亚健康、慢性疾病、孕产妇老人小孩体质调理。
可以自主创业:开设工作室,提供月子餐、产妇食物调理。
可以高薪就业: 各类药房、养生、理疗室、养生机构、康复中心、保健中心、医疗保健机构、体检机构、健康管理机构、美容美体机构、经络调理机构等相关业内从业;
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