凉拌猪头肉培训(学时3-5天)

　　猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工讲究、历史悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。猪头肉的食疗作用，性平，味甘咸;补虚，滋阴，养血，润燥。

　　猪头肉做法：

　　1、猪头肉刮洗干净。

　　2、锅里放清水，把肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻

　　3、捞起后投入冰水里立即降温，保持肉肉的脆嫩，口感会更好些。

　　4、把冷却后的肉肉取适量切成薄片，加上全部的调料拌匀，尝好味道好，加入葱花和香菜拌匀即可。

　　培训时间：

　　老师教学，随到随学，学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是5-7天左右，主要时间视个人情况而定。

　　想学一种，就教您一种，想学两种，就教您两种;想学一套，就教您一套，轻松学习，学一技之长，创业当老板。

　　金凌学技术特别优惠：

　　1)、来校参观的学员，当天报名可以送工作服一套并立减100-300元，报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校安排统一食宿。

　　2)、两人同时学一个班，另外一人只需教材料费。全天实践操作，让学员学到实实在在的技术。

　　3)、加学其他饮品项目，享受其他超值优惠。

　　所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试学再交费学习，欢迎各地学员前来考察。