武汉热干面培训

　　培训内容

　　理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等.2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等.3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

　　示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.

　　自我实践:1.自己操作所有流程制作出成品,老师旁边检查指导.3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程.

　　操作流程

　　1.武汉热干面的系统讲解,理论基础.　2.武汉热干面的原料选购标准.　3.武汉热干面的原料预处理.　4.武汉热干面的加工工艺,制作及技巧,秘制料汁的技巧及经验.　5.武汉热干面的成品标准.　6.武汉热干面产品的定价标准.　7.武汉热干面店面的选址技巧,经营特点,管理技巧.

　　武汉热干面介绍

　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎.随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一.热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉,五香酱菜等配料,色香味俱全.武汉热干面可谓享誉全国乃至世界.

　　热干面经营优势

　　1-2人可经营,五-十平米占地,几天即可开业,当月投资,当月即.投资小,风险小,好可开成店中店,柜台店、也可开成固定专营店,也可在街边租个固定摊拉,采用"外"等方式进行无店面经营,经营灵活方便,学习时间:每天开课,随到随学,学会为止.