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长沙厨博士小吃培训
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长沙哪里有椒盐里脊培训

25 2017-08-24 09:06:02

学习笔记

产品介绍:

椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,以使肉不易卷起,容易入味,炸肉时注意把握火候。

【椒盐里脊培训内容】

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

2项目技术详细批解

3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

4专业老师手把手教学

5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

6原材料的选择,采购,成本、预算。

【椒盐里脊培训课程安排】

1.讲述椒盐里脊的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.椒盐里脊的制作关键方法与核心程序。

4.椒盐里脊的制作方法与搭配技巧。

5.讲解椒盐里脊的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

 

【椒盐里脊培训费用】

 包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等

,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费提供食宿

 

【椒盐里脊培训现在留言成功即享特别优惠】

1.指导招牌设计。

2.指导店面布局、装修设计

3.指导菜单设计。

4.指导开店促销策划

5.加学其他项目优惠15%

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来源:长沙厨博士小吃培训
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