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蛋糕烘焙培训
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岳阳蛋糕培训,私房蛋糕学习音画真情吐露

165 2018-01-16 09:09:00

学习笔记

  岳阳蛋糕培训,私房蛋糕学习音画真情吐露

  

  餐饮培训:烘焙培训,西点培训,蛋糕培训,面包培训,奶茶培训,甜品培训,小吃培训,早点培训,包住宿,加就是:壹捌叁柒肆久陆贰零陆贰,学费立减。

  长沙音画餐饮培训,照亮你,我,他。加就是:学费立减,优惠活动中。

  蛋糕找音画,赵老师实操培训,每个学员都成为烘焙师和裱花师。

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  音画韩式裱花:

  1.韩式奶油糖霜的配制及颜色搭配

  2.各种韩式蛋糕花边、花卉的制作:

  3.韩式奶油糖霜蛋糕胚的制作、韩式奶油杯子蛋糕的制作。

  4.字体的各种写法、多种组合韩式裱花蛋糕,花卉蛋糕,花篮蛋糕。

  音画翻糖蛋糕: 各种翻糖卡通蛋糕,翻糖杯子,翻糖人物,翻糖花卉,多层翻糖蛋糕/翻糖甜品台等

  各种蛋糕类:

  1.戚风蛋糕类:、大理石蛋糕卷、盒子蛋糕、豆乳蛋糕、木糠杯、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、寿司蛋糕、金三角蛋糕、戚风蛋糕胚、海苔蛋糕、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、双色三角蛋糕

  2.海绵蛋糕类:、柠檬格格、无水脆皮蛋糕、大众化蛋糕、千层蛋糕、小虎皮蛋糕、小纸杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕

  3.重油蛋糕类:、蜂巢蛋糕、焦糖蛋糕、香蕉马芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、金丝枣糕、红枣蛋糕、蜜豆蛋糕、花生蛋糕等

  4.特色蛋糕:、乃宝蛋糕、贝壳蛋糕、肉松蛋糕、鲜奶球、葡萄迷你卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等.

  5.甜品、蛋糕、红豆慕斯蛋糕、蓝莓慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕等水果慕斯、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏等 、芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕 、抹茶蛋糕、豆腐蛋糕等、焦糖布丁

  各种西点类:

  1.起酥类:、蛋黄酥、绿豆饼、葡萄酥、蓝莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆饼、蝴蝶酥、椰蓉条、燕麦酥

  2.桃酥类:、江西桃酥王、宫廷酥、大杏仁桃酥、梅花点酥等

  3.饼干类:、蔓越莓饼干、动物饼干、小熊饼干、手指饼干、芝脆条、兔子饼干、曲奇饼干

  4.甜点类:、罗马盾牌、马赛克小西饼、南瓜饼、杏元饼干、如意曲奇饼、扣子饼干

  5.月饼类:、广式月饼、酥皮月饼、五仁月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼、冰皮月饼等

  6.油炸点心类:、开口笑、炸眼睛、咸味翻花、甜花、猫耳朵、奶油大花、奶圈

  7.特色奶油西点类:、葡式蛋挞、港式蛋挞、红豆蛋挞、水果蛋挞、榴莲酥、鲜奶泡芙、鲜奶球

  目前我们建议可将点选在大型的住宅区里面的商铺,或一层住改商的房屋(可商住两用),主要是跟我们的目标客户吻合,我们的客户主要是家庭中的成员,熟客回头客为主,所以也不需要非常显眼的点,这样一般也能节省铺租和水电费甚至租房费。当然商业区也是可以的,这个根据具体情况而定。

  各种面包类:

  1.花式甜面包类:、奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、椰香面包、豆沙面包、肉松面包、辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、花生面包、小牛角面包

  2.油炸面包类:、油炸热狗包、油炸豆沙包、油炸面包圈、油炸肉松包等

  3.特色面包:、奶酪面包、蛋糕吐司、方包、葡萄干吐司、黑芝吐司、红豆吐司、欧式面包、丹麦面包、蜂蜜小面包、韩国烤馒头、沙拉面包、布丁面包等

  4.披萨、蔬菜面包:、披萨面包、肉松蔬菜卷、香葱火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、红豆面包

  5.汉堡类:、鸡排汉堡、猪排汉堡、鸡腿汉堡、蔬菜汉堡等;

  音画花式奶茶系列:

  原味奶茶、珍珠奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、哈密瓜奶、巧克力奶茶、音画饮品奶茶、芒果奶茶、咖啡奶茶、

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  优质、便捷、省心


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来源:蛋糕烘焙培训
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