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长沙好麦蛋糕西点烘培
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邵阳蛋糕培训价格

154 2018-12-18 09:01:08

学习笔记

邵阳蛋糕培训价格

长沙好麦蛋糕烘焙培训出口各式新派甜品,非常有特色而品种丰富,甜品造型多变而特别,甜味适中,清爽而不腻。环境简洁,都是一些简单的凳子椅子,让人感觉很悠闲、安逸、逛街之余可以来这里歇脚、聊天。

理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1、专业老师的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

选择长沙好麦蛋糕烘焙培训学校,学习西点,你将具有富丽的转身


    


二、西点烘焙篇

a饼干篇

鸡蛋饼干、香酥芝士球、奶香小熊饼干、丹麦曲奇、玛格丽特小饼、黑芝麻奶油球、葡萄椰子酥、植物油核桃酥、巧克力脆棒、手指饼干、蛋白瓜子酥、香葱苏打饼、草莓果酱饼干、小熊饼干棒、杂果意式坚饼、牛奶饼干、卡通饼干、杏仁饼干

B蛋糕篇

1. 简易蛋糕类

抹茶蜜豆马芬、香蕉巧克力马芬、蜂蜜酸奶马芬、椰香蜜豆马芬、超润巧克力蛋糕、奶茶小蛋糕、奶油蛋糕、咖啡巧克力夹心蛋糕、花生巧克力蛋糕、云石蛋糕、桂圆核桃蛋糕、玛德琳蛋糕、红糖红枣蛋糕、巧克力布朗尼、费南雪、巧克力岩浆蛋糕

2.戚风蛋糕类

   戚风蛋糕、香蕉戚风蛋糕、酸奶戚风蛋糕、葡萄干蛋糕卷、千叶纹蛋糕卷、双色毛巾蛋糕卷、蔓越梅乳酪戚风、红豆天使蛋糕、彩绘草莓蛋糕卷、奶牛乳酪卷、可可奶冻蛋卷、瑞士水果卷

2. 海绵蛋糕

全蛋海绵蛋糕、黄金海绵蛋糕、蜂蜜海绵蛋糕、香澄海绵蛋糕

3. 慕斯蛋糕

鲜果夏洛特、双色冰欺凌蛋糕、芒果慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、咖啡慕斯蛋糕、草莓果冻慕斯蛋糕、水蜜桃慕斯蛋糕、凤梨慕斯蛋糕

4、芝士蛋糕

   轻乳酪蛋糕、纽约芝士蛋糕、蒸烤重乳酪蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕、南瓜芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕、提拉米苏、舒芙蕾、草莓芝士蛋糕、

5、精致蛋糕

   芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕、芒果班戟、榴莲班戟

    

 

那么对于我们想短时间学会,而且能学到更高技术做出更好产品的创业者来说,可能去店里当学徒就不是很适合我们。那么我们就可以选择市面上的西点烘焙培训机构或者培训学校,那么去培训机构和学校收费有什么不同呢?我们又该如何选择呢?

首先从培训学校来说,一般的培训学校涉及的课程很多,有的学校不仅仅有西点课程还有西餐厨师什么的,这样的学校对于西点类产品和技术专业性不是很强,而且学费收得比较贵,因为他们平时的广告费场地费等等各种费用很高,所以就只有从学员的学费里面来增加,但是相对于来说培训学校显得更加正规化。

    


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来源:长沙好麦蛋糕西点烘培培训培训中心
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