常州小吃短期班有用吗

　　常州小吃培训靠谱吗？小吃是一种具有地方风味的特色美食，一般是就地取材使用当地为盛产的材料制作，所以也可以认为是一个地方的美食分项表。小吃能突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色。

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　　小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越大，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。

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　　筵席上也常以之作为中点改换情趣。如龙抄手、钟水饺的双味蛋烘糕与银耳羹同上，在筵宴高潮中出现，经常引起食客们的交口称赞。在1990年市政府组织评定中，龙抄手餐厅双味蛋烘糕和成都名小吃店的甜、咸蛋烘糕，均获“成都市名小吃”的称号。蛋烘糕常见的馅心有白糖芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、泡豇豆、火腿等。

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