咨询人：邹老师
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学校边上较受欢迎的特色小场地当数港式鸡蛋仔，利用传统鸡蛋仔的浓香加上冰淇淋的丝滑，让这道传统美食赋予新的吃法，从而再一次火速爆发收到年轻群体的热捧。
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
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