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大理诚飞餐饮培训学校
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学校地址:大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)

南翔小笼包培训-创飞餐饮培训基地

68 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

咨询人:邹老师

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QQ:1074709933

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南翔小笼包做法大全  馅的配方  面的制作专业技术指导  核心技术培训

  包子培训班,就来昆明创飞培训!2016选,技术专业,我们不仅教您包子的制作方法,还教您经营理念。我们不加盟,不设备,所有的配方、配方比例、调料、采购点,制作方法, 毫无保留的教给学员,让你不受加盟、供货、技术的一切限制,真真实实的学到技术。 

     




创飞面点培训内容: 



1、传授包子面粉的选择和识别




2、传授称面、和面的技术






3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧




4、传授各种口味馅料的调味方法




5、传授包馅的方法以及技巧




6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握




7、传授材料的保存方法



8、传授花卷、馒头的制作方法


9、培训的种类包括:



包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包

馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务


培训时间:不限制学习时间,包吃包住,包教包会,学会为止。一般7-10天左右,视个人情况而定

咨询人:邹老师

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