厨师技能班培训课程

1、宗旨：为培养我市更多专业化的技能人才，提升我市餐饮行业人员技能水平、为就业 人员提供掌握技能的平台. 2、招生对象：有志于从事餐饮行业创业者、就业初学者、兴趣爱好者和厨师技艺提升者.

3、教学：采用理论与实操相结合，由专业担任授课指导老师，课程内容参考省专业教科书教材， 课时共236个，教学注重基础知识、实用知识和基本功训练，务求使学员上岗后迅速适应实战需求，真正能做到掌握1技之长.

4、教学模式：循环教学、随到随学，可以插班.

5、考核：每1环节的学习学员必须经过严格的考核，学习结束需进行结业的考核，成绩合格者方可结业.年满23岁以上学员可申报中级师职业资格考试(费用另计).

6、证书及工作：凡经考核、实习合格者，均可获我校颁发的结业证书，并根据 学 员成绩和各方面素质，分别到我市星级酒店及大、中型餐饮企业工作.

7、报名：1、大1寸黑白照片3张，2、身份证复印件1张.

8、学习时间：上课时间为6周.上午9：00—12：00

下午13：30—16：30 （周1至周4，周末实习）

9、学习地点：本校

十、学费：1980元/期（含教材资料费、实操材料费、实习费、导师指导费），上课前交齐.

十1、免费学习：必学课程完成以后，学员如有需要，可以免费继续学习，但实操材料费、实习费另付.

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