重庆鸡公煲是重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。正宗重庆鸡公煲的神秘配方是在餐饮行业上百年的历史传承中口口相传，通过多年的不断发掘，整理与实践到现在制作成了目前具备经典独特口味的秘制正宗重庆鸡公煲酱料。对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后绕唇、3日而不绝。同时我公司也根据不同水产、海产品和肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、甲鱼煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的秘制酱料，与鸡公煲秘制酱料有异曲同工之妙。
“重庆鸡公煲”对投资者来说，具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点，而且加盟经营成功率高是直接的关键之1。中国的饮食市场，面对的是十3亿人的庞大需求，去年我国餐饮业0售额达到9000亿元，比2009年净增1800多亿元。据调查显示，重庆鸡公煲是创业风险小，投资回报快的行业之1。
重庆鸡公煲利润空间是非常大，“重庆鸡公煲”单煲毛利平均为62%-65%，酒水饮料平均毛利为25% -30%，涮菜的利润是250%-300%以上；据多家门店的销售做出的利润评估；毛利（未除经营成本）平均占全天销售的比例为58%-65%之间。（根据各门店销售额高低和消费层次产生有限偏差），也是众多尚在经营中的小餐饮店（经营业绩不是很理想的或管理 难度大的）选择改变经营项目的理想选择。
我们的重庆鸡公煲绝密配方技术培训面授函授学费统1价1500元。函授不会者可免费来培训基地面授，地址东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402 醉味坊还有别的项目广式烧腊、诸国烤鱼、湘味木桶饭、浏阳蒸菜、重庆酸辣粉、精武鸭脖、4川麻辣烫、风味烧腊、萝卜牛杂、湖南酱板鸭、南北面食、桂林米粉、潮州砂锅粥、潮州牛肉丸等等随到随学、自己亲手操作、老师1对1教学、包学会为止.zuiwei168.

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