高端法式翻糖蛋糕课程16天课程

16天:从零基础到毕业

第一天：工具介绍 英式翻糖的花心制作波斯菊、各饰叶子制作

第二天：奥斯丁、玫瑰、 牡丹制作

第三天：毛茛制作 浆果制作栀子花制作

第四天：向日葵花瓣制作多肉，手工剪花制作

第五天：花萼制作绣球制作大丽菊制作

第六天：芍药制作成品上色成品组装

第七天：饼干配方讲解 糖霜调色饼干转印底部填充

第八天：饼干脸部化妆饼干成品制作

第九天：卡通公仔基础理论知识，制作卡通公仔造型技巧。

第十天：人偶上半身服装制作人偶下半身服装制作

第十：人偶头部制作 脸部化妆人偶头发制作成品制作

第十二天：翻糖调色糖皮覆盖

第十三天：蕾丝制作

第十四天：磅蛋糕配方讲解主蛋糕成品组装

第十五天：甜品台讲解，分析甜品行业现状，甜品台的创意思路，甜品台大蛋糕制作

第十六天：杯子蛋糕制作 翻糖饼干制作水晶棒棒糖制作甜品台摆台技巧。

零基础，教学。小班上课，每期学员12名，辅导，人性化教学，承诺包教包会，指导市场策划，开店运营。

注意事项

1.每天学习时间：9:30-17:00（午休1小时）

2.课程需要提前预约，外地学员先付定金500元，上课之前需付清余款。（可支持、支付宝、刷卡等支付方式）。

3.如因个人原因不能及时到校上课，可与对接老师联系推迟上课时间，延迟到下期，定金不予退回。上课开始后，学费不予退还，不支持中途，尽请谅解。

4.课程小班化教学模式，每期12人左右。6人以上开班。

5.学费包括：所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走，学校提供打包盒。

6.课程均为零基础学员，所有课程均包学包会。