油条，又称油鬼，是闽南福建等地的方言直译。又称油果，是潮汕地区等地的方言直译；安徽地区有称油条为油果子；浙江地区有称油条为天罗筋的称法，天津地区一带称呼油条的方言，由“油果”演化而来。天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋，此为浙江方言。食为先小吃实训连锁机构，东莞樟木头、大朗、长安、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、常平都有培训点的，欢迎前来学习。
麻圆是南方地区常见的汉族小吃。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器，加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟，取出即可炸制。麻圆即麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是汉族特点小吃，中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。
麻圆又叫麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是汉族特色小吃，中国式面点中常见面食的之一。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。食为先小吃培训，现场实操，都有标准的配方和操作流程，要注意哪些细节都会教给你，油条麻圆教学流程：
1.原材料认识：面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材运用；
2.和面手法和技巧：掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧；
3.济子的制作：油条、麻圆、豆沙麻圆等操作造型、操作手法等
4.油温的控制：学习炸油条过程、掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识；
5.设备讲解：教你设备前期的使用和后期的保养。
