营养师更好，主要原因体现在：产生的原因不同1、营养师：是适应社会健康的需求而产生的。2、公共营养师：是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一;性质不同1、营养师：营养师是一个大的行业范畴，其下还包括很多营养师行业分类。2、公共营养师：属于营养师下面的一个分类行业。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
营养师证书的分类：
国家直属部门颁发:健康管理师、公共营养师、全卫(全国卫生专业技术资格)营养师
由行业权威机构颁发的营养师:注册营养师(RD)、注册营养技 师(DTR)、临床营养师
由行业组织颁发:ACI营养师，ISF营养师
其中:公共营养师在2016年被国务院取消，目前由行业协会组织:临床营养师以前是由中国医师协会培训的，现在没有发现招聘;全健康的营养师技术资格证书只能由医疗系统的医务人员检测。
哪个营养师的证书含金量最高?
(1)人力资源和社会保障部公共营养师
公共营养师是2005年第三季度人力资源和社会保障部发布的第四批新职业之一，是为响应社会和市场需求而产生的专业技能人才。是指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得就业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播等工作。致力于促进社会公共健康的专业人士。
2016年12月8日，公众营养师退出职业资格目录，不再是职业资格证书，而此时，该证书已经获得，无需担心，证书的有效期还在。2021年，公共营养师考试陆续恢复，第一轮考试于同年4月进行。这次考试不同于以往是由人民社会组织的，只不过证书变成了专业技能等级证书，发证单位是在人民社会中获得认证的第三方机构。
公共营养师报考需求：
1. 四级公共营养师(具备下列其中一项条件)
(1)连续从事该职业1年以上。
(2)具有医疗、食品、药品等相关专业的中专以上学历。
2. 三级公共营养师(具备下列其中一项条件)
(1)连续从事本职工作6年以上。
(2)取得中国营养与保健食品协会颁发的四级公共营养师专业技能等级证书后，从事该职业满3年以上。
(3)医学、食品、医药等相关专业专科以上学历。
(4)具有非医疗、食品、药品等相关专业专科及以上学历，连续从事本职业1年以上。
3. 二级公共营养师(具备下列其中一项条件)
(1)从事本职业十三年以上。
(2)取得中国营养与保健食品协会颁发的三级公共营养师职业技能等级证书后，连续从事该职业4年以上。
(3)具有医药、食品、医药等相关专业大专以上学历，并从事本职业3年以上。
(4)具有医药、食品、医药等相关专业硕士及以上学历，并从事本职工作1年以上。
公共营养师的就业方向如何：
公共营养师就业方向广泛，可以在不同领域发展。以下是一些常见的公共营养师就业方向:
1. 诊所营养师:在医院、社区健身中心或卫生保健机构工作，以确定患者的营养问题，制定卫生保健计划，并监测饮食改变的有效性。
2. 餐饮服务管理营养师:加入餐饮服务管理行业，确保提供安全、卫生、营养均衡的餐饮服务。
3. 营养顾问:为个人、机构和商业组织提供营养、饮食治疗和餐饮服务方面的专业咨询，通常在专业咨询机构工作。
4. 公共保健营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作，了解大众的营养需求，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。
5. 商务领域中的营养师：为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业意见，协助企业研究和生产更好的营养产品。
6. 研究性营养师：在大学、保健机构和企业工作，制定研究项目计划并执行，提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。
