福州专业奶茶技术强化班-台食汇饮品商培训中心

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福州专业奶茶技术强化班

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课程级别

入门级

培训周期

一周以内

培训时间

全日制

课程价格

询价

上课地址

福州市仓山区金山桔园二路中天金海岸天骄苑12号105

学习目标

认识饮品店经营所用到的工具设备器材、掌握维护、安装、保养基础知识；掌握饮品奶茶的制作、出品、打包以及原料的熟悉；掌握饮品店日常工作流程；掌握盘点的技巧

授课对象

预备开饮品店的创业者；已有店铺，想提升饮品品质的从业者；连锁店铺的技术研发师；饮品店店长。

课程详情

福州专业奶茶技术培训班

课程支持：

1.本饮品创业商培训中心在教学技术与开店知识的同时，提供原料和设备的统一供应。

2.凡是我培训中心的学员，均自动转为会员，在2年内提供免费的技术升级和售后服务。

3.一次收费，2年内免费回头学习。

饮品创业班
学习内容	课程安排	掌握重点	说明
认识原料和配方	第一阶段	了解我们培训产品的特点和使用的原料，看懂配方。	理论和实物的对照学习
设备工具的介绍	第二阶段	掌握饮品店相关的设备使用、维护、保养以及功能和选购如：果糖机、制冰机、开水机、封口机、水吧台、收银机以及相关的器具。	主要为开店初期的店铺规划设计和饮品操作打基础。
基础动作练习	第三阶段	水果的处理、容器刻度的把握以及打料的手法和掌握的标准量。	标准化操作，方便后期产品的品质稳定。
饮品制作	第四阶段	主要学习奶茶系列产品、奶绿系列饮品、水果茶系列、鲜果原汁系列、奶盖茶系列、慕斯冰沙系列饮品、养生菌系列、玉米粒系列、原沏茶系列。。。	产品会不断根据市场风向变化更新，具体以门店实际为准。
收银服务	第五阶段	掌握收银机点餐的使用，以及收银技巧和服务流程。	对于自创品牌的小店而言，一个好的收银员能带动门店30%的销售量
盘点与进货	第六阶段	了解门店的工作制度，以及各个时期库存的准备和盘点方法。	为店铺良好的工作制度做准备