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福州高厨职业学校
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学校地址:福建省福州市仓山区施埔后路17号

福州高厨职业学校许云娇

许云娇

教龄:10年

课程:新式西点

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老师简介

许云娇从事西点制作近十年,是中国新式西点开拓者之一,中国专业烘焙大赛guanjun获得者,福建裱花艺术表演大师,并于二OO五年至二OO九年专业西点比赛中多次获得guanjun。掌握多项西点制作的精湛绝学曾多次被钦点为领导及贵宾亲手制作糕点。二OO七年被福建烘焙企业聘为技术指导。二OO八——二OO九为福建省大型五星级酒店及budui院校培养烘焙。二O一O年到杭州、香港、广州参观学习。 曾与上海、北京、深圳业内同行交流研讨。现为海峡福州市高厨学校教师,培训西点烘焙、生日蛋糕裱花课程,将新颖的中国新式西点制作与传统的五百余种经典中西点完美的融会贯通、全实践式现场教学,特别是对开店创业所需技术的掌握,开创了一条独特而实用的教学方法。并以其dingjian的西点烘焙技术及经典独创的教学方法,获得省级领导的高度评价

学校介绍

福州市高厨职业培训学校成立于1994年 ,是一所规模宏大的正规烹饪培训学校,大型中西餐厨师、西点烘焙师培训,是全国建校早、口碑佳的餐饮学校,是全国先进 办学单位、中国烹饪教育品牌机构、重点烹饪职业培训基地、西点师人才 培养基地、烹饪联合会培训基地、厨师技能鉴定指导中心、境外劳务签证厨师定点培训基地、诚 信办学示范学校,同时也是福建省厨师职业资格等级证书鉴定中心、定点考场。学校开设专业福州市高厨职业 ...[查看详情]
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