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烤鱼是风靡全国的经典美食,主要包括:香辣烤鱼、麻辣烤鱼、蒜香烤鱼等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烤鱼为潮流的饮食将日益被广大消费者所关注,因而投资烤鱼店的市场前景非常广阔
贵阳飘味香【烤鱼培训内容】 :
1、红油制作:主要系统学习如何使用各类天然香料,按照比例熬制烤鱼专用红油。
2、杀鱼:第三步,主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。
3、腌鱼:主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。
4、配制配菜:主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。
5、炭火烤鱼:主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。
6、烹饪汤料:主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。
贵阳飘味香烤鱼培训优势:
1、实践性地学习烤鱼的做法,掌握一切技术要点,技巧,少走大量弯路;
2、2、拥有我们的技术配方,时刻走在烤鱼技术前线;
3、3、在你技术出现问题的时候,可以免费咨询我们公司的专业培训师傅,免费为您解答技术问题;
4、4、我们把你教会,让你学会我们的烤鱼全部制作技术,可以享受我们不断更新的技术配方;
5、5、签订学习合同,制作技术都传授,随到随学,包教包会。