包烧是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法， 它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。
包烧系列
包烧米线（酱香味）
包烧花甲粉
包烧豆腐（红油麻辣味）
包烧金针菇
包烧韭菜
包烧鸡蛋
包烧虾
（味型：酸辣，清汤，麻辣，香辣）
创鼎餐饮培训学校:
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