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贵州创鼎餐饮
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贵州创鼎的花卷培训好吗

34 2019-12-19 16:46:37

学习笔记

          花卷是和包子,馒头类似的面食。是一种传统的中国面食,是家家都会吃的家常食物,它的味道可以做成椒盐味、麻酱味、葱油味等各种好吃的口味。它营养丰富,味道鲜美,做法简单。它是将面制成薄片拌好佐料后卷成半球状,然后蒸熟即可。

学会花卷的制作方式之后可以搭配包子馒头一起开一家早餐店,早餐是中重要也是不可避免的一餐,每个人都会吃早餐,所以通常早餐店生意是非常好的。







我们培训的内容有:1.面的醒发,面的比例,水的比例。

                             2.花卷的制作手法。

                             3.蒸制时间及火候的控制。

                             4.各种口味调制的方法。

                             5.反复练习所学产品直至熟练满意为止。

                             6.终生免享受技术升级。




我们有300多种小吃核心技术。

不仅教授餐饮核心技术,还协助开店指导,经营理念。

学习期间包吃住,学校24小时提供热水。

活动期间,学一送一,学二送二,教一个人的学费,两个人学习。

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